Utilizo alimentos orgânicos, exclusivamente vegetais e de comércio local/sazonal.

Ofereço menus equilibrados, com uma combinação harmónica do cru e do cozinhado, de sabores, cores, texturas e energias, de acordo com as necessidades de cada evento e a época do ano.

Experiência com retiros de detox, silêncio, tantra, meditação, yoga, trauma healing e surf.

As minhas especialidades: sempre temos a presença da doçaria crudivegana, de leites vegetais caseiros, de germinados e de fermentados (kombucha, kefir de água, chucrute, iogurtes e queijos vegan homemade).

PERSONAL CHEF

Também podes solicitar os meus serviços de chef a domicílio. Com menus veganos e/ou crudiveganos que te nutrirão até à alma!

Elaborados por mim, na tua casa, de acordo com os teus gostos e os teus objectivos dietéticos.

Eu faço a compra e preparo um almoço, lanche ou jantar especial, ou várias refeições em modo batch cooking.

Podes assistir a todo o processo como a uma aula de cozinha, integrando técnicas de preparação de alimentos que permitirão aproveitar ao máximo toda a sua riqueza nutricional e vibracional, jogando com sabores, cores, energias e texturas.

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